többnyire barnát vagy zöldet láttunk
A fény ugyanis felgyorsítja a riboflavin termelődését a sörben
A riboflavin pedig a skunk fing fő összetevője
Így minél több fény szivárog be asörös üveg
A sör keserű és büdös lesz
Ezért a sört sötétben kell tárolni
Az ok, amiértsörösüvegektöbbnyire sötétek
Annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb mértékben elkerüljük a fény hatását
Kézműves sör magasabb tárolási minőségi követelményekkel
Legtöbbjük a barna borosüveg szűrő használatát választja, a barna sötétebb, mint a zöld
Akkor miért zöldborosüvegekmég mindig a többség?
Eredetileg a 19. század közepén
A zöld üveg a legolcsóbb és legelterjedtebb szín
Így az emberek gyakran tesznek sört zöld üvegekbe
És ez a hagyomány megmaradt
Később kiderült, hogy a barna jobban megőrződött
Ezért a második világháború után a barna palackok hiánycikknek számítottak.
Ennek eredményeként az emberek zöld üvegpalackokat kezdtek használni nagy mennyiségben sör tárolására.
mostanáig az emberek még mindig a zöldet használják szimbólumkéntsörösüvegek
Egy másik érdekesség az
A bor vastagságát a borosüveg poharának színe alapján ítélheti meg
sűrűbb sör
A használt borosüveg pohár sötétebb lesz
Mert ez fokozhatja a fénytörést
Minimalizálja a sör minőségének eltéréseit
Feladás időpontja: 2023-03-03